Турка медная.Чеканка, товщина міді 1мм, всередині покрита харчовим оловом завтовшки 9-12мкм, зовні покрита термостійким нікелем. Обсяг 350 мл. Міді притаманна рівномірна теплопровідність, а сама турка має саме вузьке горло, що для приготування кави важливо. Мідна турка має спеціальне внутрішнє покриття з харчового олова. Мідні турки краще підкреслюють смак і аромат кави, а також дозволяють розподілити тепло рівномірно по всій поверхні посудини, позбавивши каву від підгорілого присмаку. Турку важливо утримувати в ідеальній чистоті, так як утворюється при варінні наліт з часом буде надавати напою гіркоту і досить сильно зіпсує його смак. Мити кавовий посуд краще окремо від іншої, так як важливо, щоб вона не просочилася будь-якими запахами. Для миття можна використовувати соду або ж підкислену воду, інші миючі засоби можуть додати вашій каві дивний аромат і смак. Не варто економити час, споліскуючи джезву водою, так як розплатою за це буде кава поганої якості. Щоб ручка в турці довше служила, слід мити турку з ручкою повністю, щоб дерев